Aquafilia Le journal de la filière aquacole en France

Article de Jean-François NARDOT sur la valorisation des étangs comme démarche de diversification. il revient sur le classement des étangs d’un point de vue réglementaire et sur l’intérêt et les aspects techniques du passage d’unétang en eaux libres à un étang de Pisciculture à Valorisation Touristique (diagnostics, Etude de marché et de clientèle, positionnement des produits de pêche)

  • Genre de document : Revue
  • Type de document : À préciser

  • Auteur principal : COLLECTIF
  • Date de publication : 17 mars 2015